人活着离不开吃，而每个人的吃饭姿态，吃饭习惯经过长久的岁月积累，在不知不觉中泄露了我们的脾气性格。想深刻的了解一个人，不妨从他的吃相仔细观察，收获良多。
有人是为了活着而吃，有人是为了吃而活着。饮食比其他习惯更容易泄露一个人的个性，因为饮食习惯绝大部分是无意识的，是早在童年时代就已经形成的心态。可怎么吃？在哪里吃？什么时候吃？听起来仿佛都是有意识的选择，但是这些选择其实老早就根植在你的个性之中。
1．站着吃
你戴着帽子、穿着衣服，就站在开着门的冰箱前面吃东西，你很饿，需要立刻吃东西。你经常吃没煮过的食物，咖啡还没冲泡好就喝了。这表明你的胃口好，狼吞虎咽，追求一种满足，你可能是个温柔、体贴，甚至慷慨的人。
2．边煮边吃
也许你是一个妻子，一位母亲，一个牺牲自己的人。但愿你所服侍的人，曾经感谢你为他们“做牛做马”。你从来没有机会坐下来和家人一块儿用餐，因为如果这样的话，那谁来侍候他们？所以，你要站在火热的炉边吃。让家人高兴是一件很重要的事，也是你活着的唯一目的。
3．看电视吃饭
你不喜欢一个人吃饭，可是，你也不想和别人聊天。传统上，吃饭时间也正是一家人聚在一起、讨论一天所发生事情的时候。不过，在晚餐时间看电视，的确阻碍了大伙儿接触的机会，结果，每个人都变得愈来愈孤独。因此，一家人唯一可以共同分享的感受，是那些伴随广告而来的话题。
4．边吃边看书
你需要不断补充食物才能思考。你心里有许多梦想和计划，而你需要利用一些多余的时间去思考这一切。你做事符合经济效益，经常为了节省时间和精力，而同时做两三件事。
5．边走边吃
你在百忙中抓起一个汉堡和一杯汽水，最后再吃一根雀巢巧克力棒当作甜点。虽然你让旁人觉得很忙碌，来去匆匆，事实上，你毫无规律，决定仅凭一时冲动，结果经常和自己的兴趣相悖。由于你不善于分配自己的时间，因而替自己找了许多不必要的工作和许多消化不良的机会。
6．应酬饭局
你所渴望的是人，而不是食物，所以，你进餐厅的主要理由是交际，而不是吃饭。要你单独在当地的小酒吧里喝酒，根本是不太可能的事。任何活动，只要有人和你一起做，无论是看电影、欣赏表演，就变得有趣极了。其实，你非常需要有人陪伴。
7．细嚼慢咽的人
你喜欢体验咬、吸、嚼、尝、吞等感官之乐。你不慌不忙地咀嚼每一口食物，为的是尽情享受食物的味道。你以缓慢而悠闲的步调过日子，享受着欢乐的时光。世界上没有一个侍者能够催你赶快把饭吃完，因为晚餐对你来说，是持续整个晚上的享受。
8．吃饭速度很快的人
你做任何事都很快。遇上任何事，你都想立刻把它们做完。对你而言，人生只有目标，没有过程。你不记得如何开始，无法享受到达目的的喜悦，唯一关心的是尽快着手做下一件事。
9，带剩菜回家
你知道如何善用每一分钱，会把一餐变成两餐。今天的晚餐就是明天的午餐。你是一个缺乏安全感的人，觉得自己不断受剥削，即使事实上你并未受到他人的剥削。你从小一直被灌输‘’不浪费”的信条，认为只要将剩饭菜带回家，就是不浪费，不吃亏。
10．在家里吃
你只愿意对自己负责，如果别人侍候你或刻意迎合你，你便觉得浑身不自在。对你而言，适应新环境是种沉重的负担，因此，你选择在熟悉的环境中放松自己。
11．在餐厅吃
对你而言，服务比食物重要，因为你喜欢有人侍候你。如果别人先问你，你会很乐意地告诉对方心中真正的欲望。一旦你说出了心中的需求，便希望能够依照你所说的实现。经常在外吃饭，可能表示你实在不善于照顾自己，而且你可能是个确定有所收获才愿意付出的人。
12．定时进食
你被训练成每天固定在几个时间吃东西，而且如果吃的时候正好是规定的时间，那你的心情会更好。一起感悟人生其他时间即使挨饿你都无所谓，因为你已经掌握了自制的艺术，包括做错事自我处罚。
13．要求别人给你东西吃
在你的成长过程中，只要大喊“我饿了”！你母亲便会放下手边的一切事情，即使到了三四十岁仍旧如此。直到现在，你仍旧没有预先的计划来管理自己的生活。你希望放纵享乐，得到立即的满足，觉得这世界该把你当成唯一的小孩。
14．只吃晚餐
你擅长克制自己，如果达到了自己预定的目标，你一定会给自己一点儿小礼物作为奖励。在行为方面，只要你相信对身体和心理都有正面的影响，便愿意心中的喜悦、满足感晚点儿到来。’
15.厌食症
在你的身体里，有一股探索生命的巨大欲求，而你害怕，如果这股欲求真的出现了，会毁了你。你所受的教育要你否认所有的感官经验。你生命中的每一件事物都要尽量俭朴，你家的布置得十分简单，衣橱很小，头发剪得很短。你吃的东西清淡，引不起食欲。你认为吃东西不过是一项义务，一项讨厌的工作。
16．整天吃东西
食物是你的癖好、你的镇静剂、你的朋友、你的情人，吃东西可以平息你似乎永远存在的焦虑，协助你放松心情，因此，你可以吃更多。食物是你的支柱和依靠。一想到没事可做，你便急急忙忙走到冰箱前。虽然你的肚子经常是饱饱的，可是你从未满足过，因为你必须不断地把你的不安全感吞进肚子里。www.yiqig.com